『夏』マジか…。
『夏』マジか…。 5月19日（日）…日曜日のカフェ業務も混雑する事なくイイ感じでお客さんが来店。今日も無事1日を終えようとしています。それにしても心地良いくらいに暑かったぁ…カフェのオーダーは不思議とこの暑さの中でも特製ドリアが人気。ドリンクはやっぱり「冷珈」アイスコーヒーが人気です。我がカフェ、クレッシェーレのアイスコーヒーは作り置きせずオーダーが入ってから氷のいっぱい入ったサーバーに抽出、強制冷却する手法。エルサルバドル産の深煎り豆は苦みとコクのバランスがしっかり強く感じられコーヒー豆の甘みも感じられる一品。そこに加えてゴールデンウィーク明けからは夏季限定で『R－18指定』のアイスコーヒーも登場しています。何が『R－18指定』なのか？は直接オーダーされた際に説明させて頂いてるんですが私が学生で帯...『夏』マジか…。
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