「豆乳シュレッド」は乳成分不使用！乳アレルギーでも食べられる”とろけるチーズ”

「豆乳シュレッド」は乳成分不使用！乳アレルギーでも食べられる”とろけるチーズ”

たいていの料理やお菓子は、豆乳や豆乳由来のヨーグルトを使うことで、代替食が作れるようになったけど、チーズだけは未だに、「代替」ではなく「除去」対応がメインでした。 それだけに、今回の豆乳チーズの商品化には大喜び！