ゆるゆる無添加弁当＆おうちごはんやおやつ

【食育】釣って、さばいて、命を頂く。

台風が抜けて、晴れ間が見えた週末。 三男の友達とパパママ、総勢１３人で、「アジュール舞子」まで釣りに行きました。 アジュール舞子は、神戸市立の護岸にある公園。 明石海峡大橋のたもとにある、とても気持ちの良い公園です。 橋の科学館や、神戸らしい旧木下家住宅、孫文記念館などの保存された洋館などがあり、バーベキューなどもできる、とても心地よいところ。入園料はなんと無料！ 釣りのプロ級の知識を持つパパさん達が、子どもたちにいろいろ教えてくれていました。三男も、自己流でしか釣りをしていなかったので、竿や釣った魚の扱い方などをいろいろ教わっています。 最初は、えさにするアオイソメに触れもしなかった子たちが…

【防災】ポリ袋クッキングの失敗

私の所属している「友の会」では、家事や家計にまつわるいろいろなことを共に学びあっています。今年のテーマは「防災」。 以前にポリ袋クッキングにチャレンジして、炊飯やおかずやパスタなど、いろいろと試しにやってみました。 【防災】非常食はいらない？断水でも、鍋を汚さずに米を炊く方法。 - cozy-nest 小さく整う暮らし【防災】断水&停電でも温かいご飯。「ポリ袋炊飯」質問いただきました。 - cozy-nest 小さく整う暮らし【防災】お鍋を汚さないポリ袋クッキング。おかずも作ってみた！ - cozy-nest 小さく整う暮らし 少し前のことですが、「友の会」の「住」の研究部の話し合いのときに、…

【防災】ミニマルな装備で楽しむ「ミニキャン」で生きる力を育む。

三男と近場にキャンプに行きました。 あまり知られていない穴場の林間キャンプ場です。 シーズン中にも関わらず、貸し切りでした。 テントサイトは、「野営」という言葉が似合いそうな、ワイルドな雰囲気ですが、お風呂やトイレなどの水回りがキレイなので気に入っていて、かつ、たいてい予約が取れる穴場のキャンプサイトです。 今回のキャンプのテーマはミニマルキャンプ＝「ミニキャン」。なるべくコンパクトで軽量な道具を使ってキャンプします。食べるものを簡素化しすぎると、レトルトやフリーズドライに頼ることになるので、食の部分では普段たべているものの延長としました。 サイトに到着して、まずお茶を一服。 私はコーヒー、息…