食物アレルギーっ子、アトピーっ子

【アレルギー児の給食】代替弁当の容器は大中小で！サイズ違いのお弁当箱・スープジャー・フードジャーを組み合わせる

息子は、マルチアレルギー。小麦・乳・ごま・ナッツ類の食物アレルギーがあります。クラスや症状は、それなりに重度。…

6歳8ヶ月の成長記録～大失敗のオンライン帰省 と、アレルギー検査の憂鬱～

息子、6歳9ヶ月になりました。恒例の息子の成長記録。初めての夏休みコロナ禍のために半月強ではありましたが、彼にとっては過去最長の夏休みを家で過ごしました。いろいろあり、小学校内の預かり事業も使いませんでした。関連記事：小1、初めての夏休みが終了！今年の過ごし方。例年通り、虫ハンターと化す息子。漢検を親子受検息子は10級、私は3級の漢字検定をを受検しました。結果はもうすぐ出る予定。息子はまだわかりませんが...

【アレルギー児の弁当】学校給食と同じ献立（14）キノコも代替え！ミートソーススパゲティ編

息子は、小麦・乳・ゴマ・ナッツ類のマルチアレルギー。学校給食は、代替弁当によるアレルギー対応です。給食の献立の…

【アレルギー児の代替弁当】学校給食と同じ献立（13）ししゃもフライ＆パスタ入りミネストローネ対応

息子は、小麦アレルギーです。学校給食で、小麦粉とパン粉を使う「フライ」メニューは、代替対応の定番です。 今日の…

学校給食フローズンヨーグルトの代替に「豆乳で作ったヨーグルト」を冷凍＆アイス化してみた（乳アレルギー対応）

今までは、学校給食でヨーグルトが出る時に、ゼリーで代替対応しました。今回は、2度の解凍実験を経て、冷凍ヨーグル…

豆乳グルトで”おうち時間”！スイーツ作り・豆知識クイズ・10周年ありがとうキャンペーン応募まで

我が家の冷蔵庫には、豆乳グルトがズラリと常備してあります。休校や外出自粛が続いた期間、おうち時間の充実にも「豆…

遺伝子組み換え作物（ＧＭＯ）の５つの危険性／高濃度の殺虫剤を摂取していることに　その結果・・・

人気ブログランキング↑↑クリック応援お願いします！↑↑多くの方に見て頂くため、応援お願いしますｍ（ _ _ ）ｍ  遺伝子組み換え作物を2年近く食べ続けると、…