ゆるゆる無添加弁当＆おうちごはんやおやつ

私の所属している「友の会」では、毎年テーマをもって家事にまつわる色々なことを研究しています。 今年度は最寄の食のテーマは防災食をすることになりました。 以前も、ポリ袋クッキングを一緒にしたり、ローリングストックの工夫などを話し合ったりしましたが、今年は缶詰など、ローリングストックに適した食材の調理法などもやっていきたい。 ローリングストックに適した食材としては、やはりある程度賞味期限の長いものが管理が楽。 そして一番長く持つのがやはり缶詰。ローリングストックしている防災食。 2通りの食べ方を想像して選ぶ必要があります。1点目は普段の食事にどう取り入れるか。 2点目は災害時にそれをどう食べるのか…

尾崎友吏子

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愛用しているハクキンカイロ。 www.cozy-nest.net 我が家では、平日は夫と在宅でオンライン授業している長男が、週末は子どもの習い事の付き添いや試合観戦、アウトドア用に私がメインで、毎日大活躍しています。ハクキンカイロの燃料は、カイロ用のベンジン。 いままで使っていたのが、近所のドラッグストアに置いていた「エビスベンジン」でした。 エビスカイロベンヂン 500ML楽天市場Amazon が、昨日在庫が切れかかったベンジンを買いに行くと、取り扱いが亡くなった様子。 仕方がなく、ネットで別のカイロ用ベンジン「NTカイロ用ベンジン」を注文して、使い終わりました。ハクキンカイロ指定 NTカイ…

尾崎友吏子

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先の記事で、支払い手段は現金が最強、と書きました。 www.cozy-nest.net 必要なものを優先しよう 本当の危機下になったら、ほかの支払い手段より現金が最強。システム障害や停電にも強いからです。でも、本当の危機下になったら、もっと最強なのは、現物。つまり、「もの」。 必要な「現物」は、少量、備蓄しておくと安心。 とりあえず、絶対必要なのが、「暖」「水」「火」も重要。 www.cozy-nest.net 備蓄はどれぐらい必要？ どれぐらいの備蓄が必要なのか、と言われれば、あればあるだけいい。とはいえ、大量のストックは、管理するのが大変だし、収納場所にも困ります。ほかの持つべきものと同様…

尾崎友吏子

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